По мнению авторитетного учёного именно эта дисциплина, помимо всех своих очевидных плюсов, является еще и наиболее экологичной, в том числе и на конечной производительной стадии.
– Даже отходы биотехнологии являются полезными, – поделился с присутствующими Сергей Викторович, – знакомый нам кефир и молочнокислые продукты, органические удобрения и многое другое можно привести в пример. Мы все биотехнологи, так как ежедневно производим продукты или осуществляем биотехнологические процессы с помощью самих себя.







