Кольцовца номинировали на «Ресторатора года»

Андрей Лялин включен в лонг-лист номинации «Ресторатор года».
Он номинирован за строительство в наукограде «отдельного здания с семейным рестораном "Свобода"».

Главный критерий отбора: человек, которого выдвигают в конкретную номинацию, должен реализовать на своем рынке проект, влияющий на развитие отрасли и региона, в период с июля прошедшего года по июль года текущего (в данном случае — с июля 2022 г. по июль 2023 г.).

Помимо Андрея Лялина, на звание «Ресторатора года» претендовали еще 13 человек. После открытого голосования за шорт-лист итоговой тройкой номинантов стали:

1. Владелец холдинга TS Group Александр Бойко — за открытие всесезонного капсульного ресторана «Лето».
2. Основатель новосибирской группы «Рестораны Дениса Иванова» Денис Иванов — за открытие гастрономического бара BEERBISTRO, ресторана в новой Ледовой арене, новые ресторанные точки в аэропорту Толмачево.
3. Совладелец китайского бистро «Кухня Ли», гастро-бистро «Курортники» Диана Мартышкина — за открытие гастро-бистро «Курортники».

Напомним, что «Свобода» — первый ресторан, возведенный на территории Кольцово. Здание расположено в живописном месте на берегу озера в парке. Открытие вкусного семейного заведения состоялось в День Кольцово, 9 сентября 2023 года, и стало радостным событием для всех жителей.

— Мы очень хотели, чтобы в Кольцово появилось еще и такое теплое
заведение, которое будет круглогодично согревать посетителей нашего знаменитого парка. Уверены, что вслед за первым рестораном появятся и другие, расширяющие в нашем бурно развивающемся наукограде особую сферу услуг! — отметил мэр наукограда Кольцово.